Готовить я научилась рано благодаря тому, что у нас в школе организовали кружок по выпечки тортиков и пирожных. И пусть эклеры я с тех пор дома не делала, как-то не получились в домашних условиях, зато с песочным тестом подружилась на всю жизнь. Песочное тесто уникально- оно годится и для сладких пирогов, тортов, а также пирогов с мясом, рыбой. Один из любимых и простых рецептов с песочным тестом - торг ореховый со сгущенкой. Торт с орехами и со сгущенкой делается быстро, не требует большого мастерства...

Один из самых любимых песочных тортов в нашей семье. Быстро, просто и вкусно. А ещё масса вариантов для импровизации с формой #новыйгод #рождество #выпечка #песочноетесто Ингредиенты: сливочное масло, сахар, мёд, яйцо 1с, сода, мука, Крем, белый шоколад, сливки от 33%, украшения по желанию-конфеты, печенье, шоколад, маршмеллоу) Способ приготовления: Отвесить в металлическую ёмкость масло, сахар и мёд. Растопить на водяной бане. Снять с огня и охладить до комнатной температуры. Ввести яйца и тщательно перемешать венчиком или вилкой...