1 год назад
«Уральские пельмени» покажут смешные новогодние лайфхаки
В новогоднюю ночь «пельмени» покажут, как подготовиться к празднику, чтобы он запомнился надолго: сыграть в «Тайного Санту» с участием тёщи, разместить трёхметровую ёлку в квартире с двухметровыми потолками и совсем не потратиться на подарки. В праздничном выпуске зрители узнают, как похудеть с помощью майонеза и водки, сделать...
5 лет назад
«Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени» БЛИНОВ Михаил Васильевич «Песни про пельмени» 1879 год.
Блюдо это исконно уральское. Изобретатели его – древние кулинары коми-пермяцких племен. Названо блюдо по форме изделий, а вот на русском языке имя несколько переиначено. По коми-пермяцки именуется пель-нянь – « хлебные ушки», значит. С самого каменного века обитатели уральских лесов коми-пермяки жили охотой. И что может быть удобнее и питательнее для охотника при скитании по зимней тайге с ночевками в зимовьях, а то и прямо в лесу у костра, чем пельмени. Развел костер, набил котелок снегом, жди...