«Оливье с ананасами? Я знаю, как все относятся». Необычные новогодние рецепты от петербуржцев «Фонтанка» попросила петербуржцев поделиться семейными рецептами новогодних блюд. Никто не ожидал, что мы узнаем про оливье с ананасами. Или креветками. Но они существуют. Делимся теперь этим и другими кулинарными открытиями с вами. «Я знаю, как все относятся к оливье с ананасом... Но это до момента, пока не попробуют. Рецепт от моей мамы», — рассказала «Фонтанке» петербурженка Алина. Ананас, по её словам,...

Почём нынче самый новогодний салат? Перед Новым годом Росстат традиционно подсчитывает стоимость самых популярных у россиян салатов, пытаясь таким образом выяснить, в какую сумму обойдётся праздничный стол (или хотя бы его часть). Выводы неутешительны: на традиционный новогодний стол россияне потратятся сильнее, чем в прошлом году, так как цены на продукты выросли. И за селёдку под шубой и оливье придётся заплатить больше, чем годом раньше. Так, любимая россиянами сельдь под шубой станет дороже из-за картофеля и моркови, цена на которые выросла соответственно на 29% и 24%...