Рождественскими святками в христианской традиции называется период между рождением Иисуса Христа (Рождество) и его крещением или явлением. Все три события раньше были объединены в один праздник, но позднее разделились. В России по православным правилам Святки длятся 12 дней — с 7 по 18 января, то есть от Рождества до дня накануне Крещения Господня. Однако обычай выделять особым образом окончание старого и начало нового года имеет древние корни, уходящие в языческие обряды, потому сегодня в Рождественских святках переплетены христианские и языческие ритуалы и обычаи...

Вечер перед праздником Рождества Христова называют сочельником. Это - дата неторжественная, церковь именует ее «предпразднеством». Сочельник предваряет один из главных религиозных праздников, потому рассматривается, как своеобразный «проход» в него. Что означает слово «Сочельник»? Оно, от слова «сочиво» — основное блюдо, приготавливаемое к вечери. По-другому - «кутья», которое больше распространено на Украине. Готовится из пропаренных или отварных зерен любых злаковых культур и заправляется постным маслом...