Всем привет! Большие праздники вот вот придут к нам. И я как человек ведущий кулинарный канал, не могла обойти эту тему стороной. Уже со всех сторон можно наблюдать видео и статьи с новогодними рецептами. Вот и я спешу с вами поделиться первым видео с закусками для праздничного стола. Подготовила для вас подборку рецептов закусок, в которых мы будем использовать перепелиные яйца. Мне очень нравятся маленькие закуски, особенно когда их много))) Есть из чего выбрать, попробовать сразу несколько и при этом не переесть...

Сегодня готовим очень простую и вкусную закуску из перепелиных яиц и филе красной рыбы. В рецепте используется лосось, но можете использовать любую красную рыбу слабого посола ли сельдь. 📋 Что нам понадобится? 📖 Как готовить? 1. Рыбу очистить от костей и мелко порубить. 2. Перепелиные яйца отварить вкрутую. Почистить. 3. Разрезать яйца поперек. 4. Извлечь желток не повредив белок...