В новогодние праздники, пожалуй, каждому из нас случалось переедать и испытывать неприятные последствия невоздержанности в еде — тяжесть и даже боль в желудке, вздутие и метеоризм, тошноту и изжогу. «МК в Питере» спросил нутрициолога Юлию Игнатенко, что делать при переедании, чтобы избежать последствий. «Наш желудок по время приема пищи может увеличиваться в размерах и вмещать в себя от одного до четырех литров пищи и напитков. Оптимальным размером порции, достаточной для насыщения взрослому человеку, считается объем пищи примерно с две ваши ладони», – рассказала медик...

Новогодние праздники традиционно превращаются в пир живота: столы ломятся от майонезных салатов и нарезок, горячие блюда, как правило, довольно жирные и калорийные, все съеденное запивается соком или другими сладкими напитками. Подобные застолья приводят к перееданию, вызывают дискомфорт и тяжесть в животе. Есть множество способов этого избежать. Раннее застолье Минимизировать риск переедания поможет привычный рацион. Несмотря на предстоящую праздничную ночь за накрытым столом, нужно помнить о приемах...