Москва. Ночь перед Рождеством.
За два-три дня до Праздника на Конную тянется вся Москва — закупить посходней: исстари так ведется. Иван Шмелев, «Рождество в Москве»
...Главный знак Рождества — обозы: ползет свинина. Гужом подвигается к Москве, с благостных мест Поволжья, с Тамбова, Пензы, Саратова, Самары… тянет, скриня, в Замоскворечье, на великую площадь Конную. Она — не видно конца ее — вся уставится, ряд за рядом, широкими санями, полными всякой снеди: груды черных и белых поросят… белые — заливать, черные — с кашей жарить, опытом дознано, хрусткую корочку дает с поджаром! Уток, гусей, индюшек… груды, будто перье обмерзлое, гусиных-куриных потрохов, обвязанных...
О романе «Лето Господне» Ивана Шмелева
И теперь еще, не в родной стране, когда встретишь невидное яблочко, похожее на грушовку запахом, зажмешь в ладони зажмуришься, — и в сладковатом и сочном духе вспомнится, как живое, — маленький сад, когда-то казавшийся огромным, лучший из всех садов, какие ни есть на свете, теперь без следа пропавший… с березками и рябиной, с яблоньками, с кустиками малины, черной, белой и красной смородины, крыжовника виноградного, с пышными лопухами и крапивой, далекий сад… Долго собиралась прочитать, а теперь не могу найти слов, чтобы рассказать об этой книге...