Новогодний ужин отличный повод удивить своих гостей необычной, яркой и главное, сытной закуской. Как и многие мои рецепты, «Новогодние шары» готовятся просто, получаются вкусно и занимают немного времени. Для своего новогоднего стола я буду делать красные, оранжевые и зеленые шары – это классические варианты обсыпки. Сколько и чего вешать в граммах - в конце статьи! Для начала нам следует отварить морковь и свеклу, а также поставить вариться куриную грудку и яйца. Первым этапом мы делаем основу наших шариков...

Для приготовления блюда понадобится следующие ингредиенты : 1. Грибы (шампиньоны)- 300 г. 2.Лук репчатый-1 шт. 3. Курная грудка- 1 шт.