Домашние пельмени всегда пользуются спросом. Из множества вариантов их приготовления, предлагаю сегодня всего лишь один, на мой взгляд, достаточно простой. Однако, несмотря на свою простоту, пельмени получаются очень вкусные с тонким тестом и сочной начинкой. Пельмени не разваливаются и прекрасно держат форму. Попробуйте приготовить уже в ближайшие выходные и порадовать своих домашних. Таким образом, к празднику или семейному торжеству у вас будет проверенный рецепт вкусных домашних пельменей. Кстати,...

Мужчины оценят, женщины позавидуют если вы приготовите на праздничный стол любой из этих рецептов пельменей! Рецепт №1. Пельмени "Зелёная фантазия" из баранины и кинзы Для теста: Берём 7-8 ст.л. шпината и петрушки, заливаем 1 стаканом холодной воды и ставим варить на 15 минут. После этого снимаем с огня, даём остыть и процеживаем через сито (марлю). Замешиваем тесто: берём 500 гр. муки; 3 ст.л. растительного масла; соль, перец по вкусу. Наливаем в глубокую миску наше варево, всыпаем соль, перец...