Приближается 7 января – Рождество по православной традиции, к коей принадлежит большинство нашего российского народа. Каково значение этого праздника, знает каждый, и сейчас я не буду говорить об этом. Сегодняшняя публикация – о подготовке праздничного стола на Рождество. Вечером 6 января отмечается рождественский сочельник, и этот ужин обычно состоит из постных блюд, потому что еще продолжается рождественский пост. А уже 7 января можно как говорили раньше и «разговеться». Обычно считается, что на Рождество надо готовить 12 традиционных блюд...

Печеные яблоки — блюдо, разрешенное как при остром, так и при хроническом панкреатите включая стадию обострения. Они вкусны и полезны, а готовить их можно несколькими способами, внося значительное разнообразие в свой рацион. В таком виде яблоки максимально безопасны и могут вводиться в меню больных острыми формами панкреатита уже к концу первой недели от начала атаки на 6—7 день обострения. Поместить яблоко в жаропрочную посуду, накрыть крышкой и запечь. Запекать яблоки можно в духовке, СВЧ-печи или мультиварке...