Сегодня я вам предлагаю рецепт замечательной закуски на праздничный стол - паштет из куриной печени на поджаренном багете. #паштет #паштетизкуринойпечени #закусканапраздник Ингредиенты: Куриная печень – 500 г Морковь – 80 г Репчатый лук – 60 г Копчёная паприка – 0,5 ч. ложки Яблоко – 100 г Топлёное сливочное масло – 60 г Молоко, или бульон, или кипяток – 30-50 мл Куриные яйца – 4 шт Багет Как готовить праздничный паштет. В глубокой сковороде растопить топлёное сливочное масло. Добавить мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь...
Многие прочитав этот заголовок скажут: "С каких пор печеночный паштет стал закуской к праздничному столу?". Признаюсь честно, я и сама так одно время думала ¯\_(ツ)_/¯ . Но теперь я так думаю только о покупных паштетах. А чтобы вы тоже поменяли свое мнение, поделюсь с вами волшебным рецептом! Равнодушным не останется никто (*^‿^*) . Себестоимость паштета выходит не сильно высокая, а количество, качество и вкус вас обязательно порадуют. Что нам потребуется? · Куриная печень – 1 кг · Луковица – 1 шт...