Начинаем постепенно подготовку к Новому году и сегодня я поделюсь с вами идеей вкусного сладкого подарка, который понравится и придётся по вкусу любому человеку. Расскажу, как из одного теста сделать 11 видов печенья, как красиво его оформить, как сделать цветным, при этом не используя искусственные красители и какую глазурь лучше брать для декора. Начинаем! ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное (мягкое) - 200 г сахарная пудра - 100 г соль - щепотка желток - 1 шт. разрыхлитель - 1/3 ч.л. миндальная мука...

Ингредиенты: для печенья: для глазури:  РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО ПЕЧЕНЬЯ В ВИДЕ ЕЛОЧКИ 1. Соединяем в миске все сыпучие ингредиенты: муку, корицу, какао, соль, соду. Соль не всегда добавляют в сладкую выпечку, однако щепотка этого продукта только улучшит тесто. Соль – это натуральный усилитель вкуса, поэтому доля какао в тесте будет заметнее. 2. Хорошо перемешиваем в однородную коричневую пудру. 3. В другой миске соединяем мягкое масло, сахар и яйцо. Чем мягче масло, тем легче оно превратится в крем, поэтому заранее выньте его из холодильника...