Это печенье отлично подойдет как украшение на ёлку и просто как новогоднее лакомство. Хранить его можно до двух недель. Печенье получается твёрдое, чем тоньше раскатывать тесто, тем тверже будет печенье.
Ингредиенты:
400 г муки
1 яйцо
100 г сл. масла
5 ст.л. мёда
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. корицы
0.5 ч.л. имбиря
0.5 ч.л. мускатного ореха
Глазурь:
1 белок
200 г сахарной пудры
Рецепт приготовлении:
Растопить сл. масло с медом до однородной массы. Добавить яйцо и сметану, перемешать...
Витражное печенье для украшения елки – не только новогодний декор, но и отличное развлечение для всей семьи. Дети с удовольствием поучаствуют и в раскатывании теста, и в вырезании печенья формочками, и в раскладывании крошки из леденцов для «витражей» по рамочкам из теста. Приготовить такое печенье можно вместе с друзьями на предновогодней вечеринке, чтобы каждый гость унес с собой пакетик с украшениями для собственной елки. Подойдет оно и для новогодних подарков, тем более что приготовить его совсем не сложно...