Печенье Трости Деда Мороза
РЕЦЕПТ: Печенье - Трости Деда Мороза
Ингредиенты: Секрет номер 1 - самое рассыпчатое и нежное печенье получается именно с сахарной пудрой, а не с сахаром Секрет номер 2 - добавляйте в любую выпечку соль (лучше мелкую), она очень здорово играет...
Печенье "Трости деда мороза" 😊 Молоко - 2 ст.л 1. В миске растереть мягкое масло с сахарной пудрой и желтками. 2. Добавить молоко, соль, разрыхлитель, муку (порционно). 3. Замесить тесто, сформировать шарик. 4. Разделить тесто на две равные части, одну из которых окрасить в красный цвет. Дать отдохнуть тесту в холодильнике минут 10-15. 5. Сформировать одинаковые шарики весом 10-15 грамм. Каждый шарик скатать в полосочку. 6. Соединить две полоски теста разных цветов, скрутить в спиральку. Снова скатать в единую полоску. Разровнять ладонями, как на видео и скрутить в трость. 9. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Охладить и посыпать сахарной пудрой. Получается очень вкусно!