Печенье с предсказанием выпекается в виде тонкой лепешки и, пока оно еще горячее, сворачивается на манер пельменей, скрывая в себе маленькую полоску с предсказанием. Такое печенье с посланиями, написанными своей рукой, станет отличным сюрпризом для гостей — вы сможете сами написать индивидуальные предсказания или завернуть в печенье маленький сюрприз. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями....
Ингредиенты: ♡ Сливочное масло - 110 гр. ♡ Сахарная пудра - 1/2 стакана ♡ Мука - 1 стакан ♡ Яйца (белки) - 3 шт. ♡ Ванилин - 1 ч. л. ♡ Коньяк - 1 ст. л. Рецепт: ★ Подготовьте нарезанные бумажки с пожеланиями Желательно напечатать их на принтере, чтобы буквы не потекли ★ Перетрите 100 гр. масла с пудрой в миске ★ Возьмите яйца, взбейте белки до пенистого состояния ★ Добавьте смесь к маслу вместе с коньяком, мукой и ванилином. Тесто по консистенции должно напоминать сметану ★ Положите на противень пекарскую бумагу, смажьте маслом и большой ложкой выкладывайте плоские лепешки диаметром 5 см...