Пипаркукас . Традиционное рождественское печенье в Латвии Немного истории: Говорят, история «пипаркукас» начиналась еще в Египте, более 5000 лет до нашей эры. ... Монахи, как им и подобает, делали пипаркукас в форме ангелов и святых, и эти фигурки остались популярными вплоть до наших дней. Намного позже, в 13 веке, уже немецкие путешественники привезли этот же рецепт в Швецию.В наше время это традиционное рождественское печенье в Латвии, Эстонии, Финляндии и в Скандинавии. В дословном переводе...

Каждую зиму в Латвии начинают продавать большое количество пряного печенья, известного здесь под названием piparkūkas. Считается, что впервые выпечка с мёдом и пряностями появилась в Древнем Египте. Оттуда...