Пряное из Нидерландов, миндальное из Дании и с корицей из Германии. Кулинарное путешествие по рождественской Европе в поисках самого вкусного печенья, которое можно печь всю зиму, подавать на праздничный стол в качестве десерта, украшать им новогоднюю ёлку и даже дарить близким людям. Speculaas (Спекулос) / Бельгия, Германия, Нидерланды Пряное печенье с насыщенным ароматом корицы, гвоздики, мускатного ореха и имбиря долгое время выпекалось в Европе в канун Дня Святого Николая, когда #спекулос могли себе позволить немногие из-за высоких цен на специи...