Вот скоро наступит Новый год, и праздничные столы украшаются таким образом, чтобы было красиво, ярко, вкусно, да и запомнилось надолго. Поэтому необычное печенье на Новый год будет изысканным дополнением праздничного стола. Ингредиенты: Мука — 300 г
Масло сливочное — 250 г
Соль
Сахар — 1 стакана
Яйца — 4 шт. Способ приготовления: Шаг 1:
Поместить в блендер 250 г размягчённого сливочного масла, щепотку соли и половину стакана сахара. Растереть до однородности. Шаг 2:
Добавить к ним 2 яйца и снова взбить...
На праздничном столе будет отлично смотреться миндальное печенье. Можно приготовить его немного заранее, оно отлично сохранится как до, так и после праздника. Ингредиенты: Для основы: 200 г миндальной муки или мелко измельченного миндаля 60 г сахарной пудры 60 г сахара 2 яичных белка категории С1 70 г сушеной клюквы (вишни) 20 г меда щепотка соли цедра одного среднего апельсина 1 ч. ложка ликера Амаретто или миндальный ароматизатор Дополнительно: 1 белок 100-130 г миндальных лепестков сахарная пудра Процесс приготовления: Смешать миндальную муку, сахарную пудру, сахар, цедру, соль и клюкву...