Готовим простое, но очень вкусное и ароматное печенье имбирное с корицей. Идеально для теплого чаепития в семейном кругу. Делается быстро, получается сразу много. Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 20. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. 2. В сотейник выложить мед. Он может быть и жидким, и засахаренным, это значения не имеет. Поставить на плиту и прогреть, чтобы растаял. Всыпать пищевую соду 3. Снять с плиты и мешать, пока не посветлеет. Это значит, что сода погасилась...

Вот уже несколько лет подряд я пеку имбирное печенье в канун Нового года. И хоть угощать таким лакомством друзей и родных — это не наша традиция, для меня имбирное печенье ассоциируется с праздничным настроением. А всё потому, что в его составе есть нетривиальный набор пряностей — он то и окутывает ощущением новогоднего волшебства. Какой? Читайте ниже и всё узнаете. Как я готовлю имбирное печенье на Новый год Стряпать такое угощение очень просто и приятно. Тесто получается пластичное, а волшебный праздничный аромат наполнит весь дом...