В качестве новогодних десертов лучше отдавать предпочтение тем сладостям, которые быстро готовятся, украшают праздничный стол, а также не являются слишком сытными. Отличным вариантом станут филбертины, которые представляют собой новогоднее печенье из фундука. Ингредиенты: Фундук — 150 г; сливочное масло — 70 г; ванилин — 2 щепотки; мука — 100 г; сахарная пудра — 60 г; куриное яйцо — 1 штука; разрыхлитель — на кончике ножа; соль — на кончике ножа. Половину фундука измельчите до однородной крошки с помощью блендера...