Закуска «Елочные шары» Ингредиенты: Куриное филе 300 г Сыр 100 г Орехи грецкие 50 г Яйца 2 шт Майонез 3 ст. л. Маслины (без косточек)10-12 шт Укроп (зелень) 1 пучок Лук зеленый (перо для украшения) по вкусу Зубчик чеснока 1-2 шт Соль по вкусу Приготовление: Куриное филе и яйца отварить до готовности и остудить. В миске смешать мелко нарезанное мясо и тертые яйца. Добавить тертый сыр, мелко нашинкованный укроп. Добавить майонез и прессованный чеснок. Хорошо перемешать. Орехи измельчить. Ложкой набрать салатную массу в середину уложить маслину, сформировать шарик и обвалять в орехах...

Бонжур! А вы уже придумали меню на новогодний стол? Если вы все еще не знаете как необычно оформить любимую селедку под шубой и как интересно подать закуски, то мы вам с этим поможем. Мы привыкли к классической версии салата - аккуратно выложенные слои. А что, если селедку под шубой можно сделать в виде елочных шаров и это очень просто. Нам понадобятся всё те же ингредиенты, но : Шаг 1: отдельно смешиваем яйцо, нарезанную и отваренную картошку, лук и селедку кубиками с майонезом и солью. В другом салатнике смешиваем отварную свеклу, майонез и соль по вкусу...