Ещё одна традиция, которая появилась в прошлом году, когда макару было 3 года - это новогоднее печенье. Вообще, мы не любители сладкого, у нас конфет днём с огнём не сыщешь, печенье может пролежать год, а торт, который, кстати, это ещё одна традиция, я пеку торт на каждый ДР Макара, то есть раз в год, каждый год, итого 4 торта 🤪 вот это цифра! Ну, короче, неделю мы его едим, выбрасывать-то жалко, а торт на ДР - это святое! Так, что-то я отвлеклась. Короче, новогоднее печенье - это ещё один способ на чем-нибудь порисовать...
Хрустящее, но нежное, с лёгким послевкусием от специй - моих домашних это печенье просто покорило. Попробовав одну "печеньку ", руки так и тянутся взять следующую. Дети говорят, что это печенье со вкусом Нового года. Такое печенье обязательно украшает нашу новогоднюю ёлку. А готовить эту прелесть совсем несложно и быстро. В просеянную муку высыпаем или готовую смесь пряных специй, или добавляем специи по рецепту. Перемешиваем. Выкладываем в кастрюлю сливочное масло, высыпаем сахар, добавляем мёд и на совсем маленьком огне доводим всё это до появления первых пузырьков...