110 читали · 11 месяцев назад
Коломенские бренды: калачи и пастила
В Коломне на улице Зайцева работает музей «Калачная», а при нем пекарня. Здесь возродили старинное городское умение выпекать калачи, похожие на пузатенькую сумочку с ручкой. Полагается сначала съесть румяное поджаристое «брюшко» калача и дойти таким образом до ручки. Есть объяснение, что ручку есть и вовсе не полагалось - раньше не было санитайзеров и антисептических салфеток, руки мыть тоже было негде, поэтому калач держали за ручку, а ее не ели, а выбрасывали. Калачи из Коломны везти бесполезно - они черствеют очень быстро...
192 читали · 1 год назад
Мамуровая пастила, калачи и новогодний трамвай: что делать в Коломне на январских праздниках
Предновогодние хлопоты в самом разгаре, но стоит позаботиться не только о самом празднике, но и о долгих январских выходных. Если ваш горизонт планирования слишком короток, а праздничные туры с ресторанами так и не были забронированы, Time Out предлагает просто отправиться в спонтанную поездку на два-три дня. Рассказываем, как интересно провести время в белоснежно-золотой, хрустящей снежком и пахнущей калачами Коломне во время новогодних каникул. Покататься на коньках Коломна умеет удивлять даже постоянных гостей...