Домашний печеночный паштет – очень вкусная, полезная и довольно бюджетная закуска, которую можно сочетать с тостами или бутербродами. Сам паштет не всегда выглядит презентабельно. Но это очень легко исправить, приготовив его под слоем желе. Оно не только придаст праздничный вид закуске, но и прекрасно перекроет горьковатый вкус печени. Рецептом нежного печеночного паштета под кисло-сладким желе поделилась нутрициолог tomka_an. Опубликовано в Instagram. Ингредиенты: Для желе: Способ приготовления: 1...

Быстрая и вкусная закуска может быть еще и полезной. Паштет из куриной печени станет отличным разнообразием на праздничном столе, а также невероятно питательным завтраком или дополнением к повседневным блюдам. Сам паштет входит в национальную французскую кухню и представляет собой нежную пасту, приготовленную из мяса, субпродуктов, грибов, рыбы или овощей. Выбранную начинку отваривают или обжаривают, а затем пропускают через мясорубку или блендер для получения однородной массы. Если паштет подают...

Здравствуйте, дорогие читатели! Как еще можно дополнить печеночный паштет, ведь он и так хорош 😉, если приготовлен правильно. Я люблю добавлять разные продукты для вкуса и аромата. На канале уже есть несколько рецептов в конце статьи обязательно прикреплю ссылки. Сегодня хочу показать рецепт печеночного паштета с грецкими орехами, он получается очень вкусным и ароматным. Попробуйте, может и вам понравится. Для начала нарезаю лук, а морковь тру на крупной терке. Выкладываю овощи в сковороду и обжариваю до мягкости на сливочном и растительном масле...

Домашний паштет – это вкуснейшая закуска, которая уместна на каждый день и на праздник. Самое интересное, что она никогда не надоедает! Вам понадобятся: · куриная печень — полкило; · масло сливочное – 60 граммов; · морковь большая – одна; · луковица большая – одна; · соль и перец по вкусу. Чищу лук и нарезаю его тоненькими полукольцами. Морковь тоже очищаю и режу кружочками средней толщины. Ставлю на плиту сковороду и наливаю масло, хорошо разогреваю. В масло кидаю лук и морковь. Пока они обжариваются я нарезаю кусочками печень и кидаю туда...