Быстрая и вкусная закуска может быть еще и полезной. Паштет из куриной печени станет отличным разнообразием на праздничном столе, а также невероятно питательным завтраком или дополнением к повседневным блюдам. Сам паштет входит в национальную французскую кухню и представляет собой нежную пасту, приготовленную из мяса, субпродуктов, грибов, рыбы или овощей. Выбранную начинку отваривают или обжаривают, а затем пропускают через мясорубку или блендер для получения однородной массы. Если паштет подают...

Сегодня я вам предлагаю рецепт замечательной закуски на праздничный стол - паштет из куриной печени на поджаренном багете. #паштет #паштетизкуринойпечени #закусканапраздник Ингредиенты: Куриная печень – 500 г Морковь – 80 г Репчатый лук – 60 г Копчёная паприка – 0,5 ч. ложки Яблоко – 100 г Топлёное сливочное масло – 60 г Молоко, или бульон, или кипяток – 30-50 мл Куриные яйца – 4 шт Багет Как готовить праздничный паштет. В глубокой сковороде растопить топлёное сливочное масло. Добавить мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь...