Сегодня я вам предлагаю рецепт замечательной закуски на праздничный стол - паштет из куриной печени на поджаренном багете. #паштет #паштетизкуринойпечени #закусканапраздник Ингредиенты: Куриная печень – 500 г Морковь – 80 г Репчатый лук – 60 г Копчёная паприка – 0,5 ч. ложки Яблоко – 100 г Топлёное сливочное масло – 60 г Молоко, или бульон, или кипяток – 30-50 мл Куриные яйца – 4 шт Багет Как готовить праздничный паштет. В глубокой сковороде растопить топлёное сливочное масло. Добавить мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь...

Вкусный нежный паштет из куриной печени - отличная идея для завтрака на каждый день, а если подать его в волованах из слоёного теста, то получится очень эффектная праздничная закуска. Ингредиенты для паштета: Печень куриная - 500 гр. Лук репчатый - 1 крупная луковица. Морковь - 1 шт.средняя. Чеснок - 2 зубчика. Масло сливочное - 100 гр. Молоко - 1/2 стакана. Соль - по вкусу. Перец чёрный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Волованы: Тесто слоёное бездрожжевое. Желток 1 яйца для смазывания...