Привет, мои хорошие! Есть у меня один кулинарный трюк: готовлю сразу большую порцию этих шницелей, раскладываю по контейнерам — и холодильник забит вкусным до отказа. А потом просто достаю, обжариваю — и обед или ужин готовы! Без лишней суеты, а на вкус — будто только что с плиты. Эти шницели рубленые, а не из цельного куска, и в этом их фишка. Получаются сочные, нежные, с ароматной зеленью, в меру пикантные — едятся и горячими, и холодными. Готовлю их и в будни, и на праздники, и просто «на всякий случай» — потому что уходят мгновенно...

— Влад, ну ты опять?.. — голос Ирины глухо прозвучал в тёмной прихожей. Она едва успела открыть дверь, как почти споткнулась о его кроссовки. Пахло затхлой пиццей. Влад сидел прямо на полу, спиной к стене, уткнувшись в ноутбук. Наушники, капюшон, полная отрешённость. — Можешь, пожалуйста, хотя бы вынести мусор? — спросила спокойно, но в голосе дрогнуло раздражение. Он кивнул, не отрываясь от экрана. Ирина поставила сумки на пол, достала ключи, отнесла пакеты на кухню. Пакет с мусором стоял всё там же...