Предлагаю приготовить овощной салат на праздничный стол в виде торта. Рецепт не новый, возможно кто-то уже его готовил, и не раз. Но мне очень нравится этот салат, в нём очень гармонично подобраны все ингредиенты. Салат овощной, получается и лёгкий, и сытный одновременно. При желании, в салат можно добавить дополнительно один слой, мясной или рыбный, по вкусу. И что очень важно, для этого салата подходят как варёное, так и копчёное мясо или рыба. Получается красивый и яркий в разрезе салат. Пошаговый...

Очень люблю салаты. Особенно те, что без майонеза. Хотя, чего там скрывать — оливье и селедку под шубой я еще как люблю)). Но все же стараюсь больше делать свежих овощных салатиков с маслом в качестве заправки. Спешу поделиться с вами рецептом салата, в котором, с виду, вроде ничего особенного. Но благодаря одному ингредиенту — лимонно-апельсиновому соку, он обретает очень необычные вкусовые нотки. Попробовать стоит, реально очень вкусно! 🔹Ингредиенты 🔹 ✔Брокколи — 150 г. ✔Морковь — 160 г. ✔Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г...

Всем привет! Я сегодня готовлю легкий, весенний салат, обязательно его приготовьте! 1 большой зубчик чеснока измельчаю. Промыла и обсушила небольшой пучок укропа, для салата буду использовать его мягкие листочки. Нарезаю мелко укроп и отправляю его к чесноку. Добавляю соль, 1 щепотку черного молотого перца. 200 грамм сметаны. (потом по необходимости добавлю ещё). Перемешиваю, получается очень вкусная и простая заправка к салату. Пекинская капуста, 140 грамм. Можно брать до 200 грамм. Мелко нарезаю капусту...

Блюдо получается очень яркое и красочное, сам салат достаточно легкий. Заправка отлично сочетается с овощами и придает пикантный вкус. Ингредиенты: Для заправки: Способ приготовления: Для начала приготовим заправку для салата. Для этого смешаем ингредиенты в отдельной небольшой емкости и хорошо перемешаем. Яблочный уксус можно заменить на лимонный сок. И при желании можно добавить черный молотый перец. Овощи хорошо моем. У огурца удаляем кончики и счищаем кожицу, режем полукольцами...