Мы как-то раньше не придавали значение подаче овощных закусок, просто нарезали свежие овощи и выкладывали маринованные овощи и грибы в салатницы. А недавно мы были в гостях и там был очень красивый праздничный стол. Хозяйка так красиво подала овощные закуски, что просто не возможно было глаз оторвать...

Красивая нарезка овощей не менее важна, чем красивая нарезка фруктов, и оформление овощной нарезки очень важный момент в подготовке к праздничному застолью. Овощная нарезка обязательно придётся кстати если на столе в качестве основных блюд есть мясные блюда, шашлык, блюда из рыбы или мясная нарезка. Такую нарезку можно подать на любой праздничный стол: новогодний, день рождения, 8 марта и другие праздники. Для нарезки вам понадобится: болгарский перец 3 шт (красный, желтый, зеленый) огурец 2 шт...