Небольшие яркие разноцветные бутербродики, канапе, являются украшением праздничного стола или пикника. Такой закуской легко утолить голод, накормить неожиданных гостей, порадовать детей. Приготовление этого блюда – целое искусство. Канапе делают в форме квадратиков, кругов, треугольников. Гостей на детских праздниках угощают фигурками в виде бабочек, цветов. Их можно вырезать, например, при помощи формочек для печенья. В качестве основы используют свежие и поджаренные хлеб и булку, крекеры или сыры твердых сортов...

Овощи на шпажках в духовке — яркое блюдо, которое скрасит ваш обед или ужин. Такие шашлычки из овощей получаются вкусными, ароматными и полезными. Они идеально подходят к любым мясным блюдам в качестве гарнира. К овощам также можно добавить некрупные шампиньоны и нарезанный дольками лук. Такие шашлычки из овощей можно готовить на каждый день, а можно и на праздничный стол подать. Их эффектный вид понравится всем гостям. А еще такое блюдо из овощей в духовке наверняка оценят приверженцы правильного питания...