Сейчас мы с вами узнаем, чем отличаются отвары от взваров, для чего их употребляли и из чего их готовили. Погрузимся в мир древних традиций, где каждый напиток был наполнен смыслом и имел особое значение в повседневной жизни. Разберёмся, как эти напитки служили не только для утоления жажды, но и для укрепления здоровья, проведения обрядов и создания праздничной атмосферы. Отвары представляли собой жидкие вытяжки из различных частей растений — корней, листьев, коры, ягод, плодов. Их готовили путем кипячения растительных компонентов в воде, чтобы извлечь и сохранить все полезные вещества...

Рождество - семейный праздник, поэтому за столом всегда много ребятишек. Сварите взвар из сухофруктов: он вкусный и полезный, понравится детям и взрослым. Взвар - это традиционный напиток, который варят для рождественского стола. Данный напиток напоминает компот, но он более концентрированный. Напиток полезен для повышения иммунитета, повышения жизненных сил, насыщает организм витаминами, нормализует работу ЖКТ. Ингредиенты: яблоки сушеные - 100 г груши сушеные - 100 г чернослив - 100 г Можно заменить смесью сухофруктов...