Отличный вариант мясного блюда, который подойдет на каждый день и праздник. Такие куриные отбивные, запеченные в духовке, получаются невероятно вкусными. Они сочные, очень нежные и здорово подходят к любому гарниру и овощным салатам. Уверяю вас, что на праздничном столе они не останутся незамеченными. Кроме того, этот рецепт можно отнести к правильному питанию. Тут нет вредных ингредиентов и никакой обжарки в масле. Блюдо получается максимально полезным и вкусным. Готовятся такие отбивные из куриного филе довольно просто и из самых простых продуктов...

Предлагаю Вам рецепт свиных отбивных в духовке, или мясо по-французски, как Вам больше нравится так и называйте. Мясо получается сочным, нежным и ароматным. Подойдёт абсолютно к любому гарниру. Свиную шею нарезаю стейками. Хорошенько отбиваю каждый кусочек с двух сторон. Из специй я добавляю адыгейскую соль сухой чеснок и перец чёрный молотый. Вы можете взять любые другие любимые специи, я предпочитаю такие. Когда мясо готово, перекладываю его на противень. Маслом формы не смазываю так как мясо само по себе очень сочное...