В этом году в меню для новогоднего стола включила вот такие отбивные я их называю "мясо в шубке" Очень просто, на выходе – вкуснейшее блюдо, которым можно не только накормить семью, но и угостить гостей! Я очень люблю такие блюда: быстренько подготовить все ингредиенты, сложить в форму для запекания и ждать, занимаясь своими делами. **************************** Рецепт: Картофель -500гр. Мясо свинины – 700гр. Соль – 1/2ч.л. Приправа к свиному мясу – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Сушенный чеснок – 1/3ч...

Очень эффектное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. На праздничный стол, наверное, вряд ли подойдет, все же печень - продукт специфический, а вот для приятного семейного ужина - самое то: аппетитный, нарядный вид, чудесный аромат , а уж на вкус - пальчики оближешь! Вкусная говяжья печень под "шубкой" из жареного лука и сыра! А готовится все это очень просто, и даже духовку включать не придется, чтобы сыр расплавить. Для меня в этом блюде самое сложное - почистить и порезать побольше лука😂...