Такие куриные отбивные готовлю и для праздничного стола. Они очень сочные, нежные, ароматные и вкусные. Все дело в маринаде, который состоит из 2 простых продуктов. Называю его супер маринадом, так как любое мясо в нем получается невероятно сочное и нежное. Уже показывала его на примере свинины и куриной грудки. Сегодня будут отбивные из филе куриных бедер. И еще будет отличная хрустящая панировка, для которой панировочные сухари не понадобятся. Порции 8 шт. Время подготовки 3 часа 30 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Мясо по-французски считается классическим новогодним блюдом в моей семье. Моя мама обычно готовила его из свиного ошейка, никогда не жалея денег на праздничный стол. А мне вот больше по вкусу куриные бёдра. Их нежное мясо словно по велению волшебной палочки превращается в сочные праздничные отбивные. Настоящее украшение новогоднего стола! Из куриного филе готовить отбивные намного проще и быстрее. Особенно удачными, по моему скромному мнению, они получаются в луковом маринаде и сырном кляре. Рецепт оставлю по ссылке...