Один из самых вкусных рецептов нежного мяса. В этом случае готовится свинина. Отбивные котлеты по этому рецепту получаются необычайно сочные и мягкие. Это блюдо можно готовить, как для себя, если захотелось чего-то вкусного и разнообразить домашнее меню, так и на любой праздничный стол. Рецепт сочных отбивных из свинины Приготовление Всё готовится совсем несложно, главное подготовить продукты, остальное за вас сделает духовка. Сразу начну с приготовления, а список ингредиентов и нужное их количество в конце рецепта...
Предлагаем простые рецепты сочных отбивных на Новый год! Говяжьи, свиные, куриные – подавайте то, что любите! С соусом и гарниром отбивные составят замечательное основное блюдо на главный праздник года. Отбивные из свинины в кляре на сковороде Свиные отбивные получаются очень нежными, сочными и вкусными. Нам понадобится (количество можно увеличивать пропорционально): Первым делом нарезаем свинину тонко – на пластинки, толщиной около 7 мм, и тщательно ее отбиваем. Есть специальные молоточки для отбивания мяса – вот такой нам и нужен...