В этом году в меню для новогоднего стола включила вот такие отбивные я их называю "мясо в шубке" Очень просто, на выходе – вкуснейшее блюдо, которым можно не только накормить семью, но и угостить гостей! Я очень люблю такие блюда: быстренько подготовить все ингредиенты, сложить в форму для запекания и ждать, занимаясь своими делами. **************************** Рецепт: Картофель -500гр. Мясо свинины – 700гр. Соль – 1/2ч.л. Приправа к свиному мясу – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Сушенный чеснок – 1/3ч...

• 4 отбивные из баранины (по 200 г) • 120 мл натурального йогурта • 1 перец чили • 1 пучок кинзы • 1 пучок мяты • 2–3 зубчика чеснока • 1 небольшой корень имбиря • 2 ч. л. растительного масла • 1 ч. л. коричневого сахара • 2 ч. л. гарам-масалы • 1 ч. л. соли ► Чеснок разрезать на несколько частей. ► Корень имбиря очистить. ► С кинзы и мяты срезать листочки. ► Перец чили, удалив семена с плодоножкой, промыть. Мякоть перца нарезать небольшими кусочками. ► Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере в пасту...