Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня приготовим яркий, аппетитный, витаминный, и совершенно несложный в приготовлении морковный остренький салат. Кроме того, это простой и очень вкусный овощной гарнир ко многим блюдам, или, если хотите, легкий ужин. Пошаговый рецепт: Нам потребуется по 0,5 кг очищенной моркови и свежих огурцов. Поскольку сейчас зима - я готовлю с парниковыми, а летом - со свежими, с грядки. Морковь трем на терке для корейских салатов, но не сильно длинной соломкой...