Сырокопчёная колбаса Ароматная Останкино. Стоит ли брать?
Уже долгие годы на прилавках супермаркетов Перекрёсток можно всегда найти колбасную нарезку от фабрики Останкино. Полное название изделия на лицевой стороне упаковки: Сырокопчёная колбаса, ароматная, сервировочная нарезка, изготовитель АО ОМПК. На обратной стороне упаковки: мясной продукт. Изделие колбасное, сырокопчёное. Колбаса полусухая, ароматная. Упаковка весит 100 г, цена варьируется от 100 руб, если со скидкой и до 180 без скидки в 2023 году. Состав: Состав: свинина, соевый белок, комплексные...
48,6 тыс читали · 1 год назад
Рецепт Краковской колбасы по Конникову, 1938 год, колбаса по ГОСТу.
Самая любимая в России копченая колбаса - это однозначно Краковская. Польское чудо, которое завоевало уважение как в России, так и по всей Европе. Отличительной особенностью такой колбасы является сильный мясной вкус, который не забивается большим разнообразием специй, а лишь дополняется четко выверенными перцем и чесноком. По нашему рецепту Вы сможете приготовить Краковскую колбасу так, как её готовили в СССР с 1938-го года. Граммовки и тех. процесс описанный дальше основан на книге Абрама Григорьевича...