Буженина – это свинина, запеченная цельным куском, которую часто подают как праздничное блюдо. Едят ее как в горячем, так и в холодном виде. Сомнений в качестве домашней буженины обычно не возникает, а что насчет мяса из магазина? Это и решили выяснить в ходе очередной экспертизы! Для исследований закупили буженину брендов: «Ремит», «Мясницкий ряд», «Ближние горки», «Каждый день», «Мясной дом Бородина», «Папа может / Останкино», «Рублевский». Опасно и невкусно Почти все протестированные образцы с честью выдержали проверку на безопасность...

Оченно мне не нравится новость, что в «Останкино» кажется, вырастили аж сорок граммов искусственного мяса. Обошлось это им в девятьсот тысяч рублей, но разработчики не теряют оптимизма: обещают технологии удешевить и к 2023 году обрадовать нас всех новым искусственным продуктом. Даже не знаю, что сказать по этому поводу. Я очень консервативен. Мне нравится молоко, которое получают из коровы и молочные продукты, что вырабатывают из молока, которое получают из коровы. Я с огромным удовольствием ем рыбу, и с гораздо меньшим, но пока ем крабовые палочки...