Новый год в большинстве стран мира обязательно ассоциируется с разнообразным и сытным праздничным столом. По традиции, в каждой стране есть как минимум одно или несколько блюд, которые готовят исключительно по самым крупным праздникам, включая новогодние. Среди них ― как простые и незамысловатые, так и весьма странные в плане изготовления и состава блюда. Дания В Дании принято готовить на Новый год жирного, обязательно очень большого, фаршированного сухофруктами гуся. Именно он становится «центральным» блюдом стола...

Новогодний стол — это не только традиционные салаты и закуски, но и возможность поэкспериментировать с новыми вкусами, оригинальными сочетаниями продуктов и стильным оформлением. Если вы хотите по-настоящему удивить своих гостей в этот праздник, стоит обратить внимание на необычные блюда, которые могут стать не только вкусным угощением, но и украшением вашего стола. Жульен — классическое французское блюдо, которое можно адаптировать для новогоднего стола, придав ему необычную подачу. Вместо обычных...