35,9 тыс читали · 4 года назад
Новый год 2021: устраиваем праздник дома как в ресторане
Дождались, корпоративы в этом году многим не светит! Даже новогоднюю ночь отметить с друзьями в красивом зале и с ресторанным обслуживанием может не получиться... Будем дома, в тихом семейном кругу, в тепле...
Как ресторану и кафе подготовиться к празднованию нового года
Декабрь становится золотым периодом для ресторанов и кафе, ведь средний чек и число посетителей заметно увеличиваются. Этот рост связан с тем, что друзья и близкие активно проводят время в ресторанах, а также начинаются корпоративные мероприятия. Если заранее подготовиться, то можно рассчитывать на значительный финансовый успех. Давайте рассмотрим основные принципы эффективной подготовки к новогоднему сезону для заведений общепита. Когда готовитесь к новогоднему сезону, помните, что оформление и атмосфера вашего ресторана - это ключ к созданию незабываемого впечатления для гостей...