Осенью мои друзья любят приходить ко мне в гости. А я их с радостью принимаю без ущерба домашнему бюджету. Потому я хитрая 🤭 Осень – тот самый золотой сезон, который может похвастать обилием и разнообразием полезных и, главное, самых недорогих овощей в течение года! Перечислю свои любимые осенние блюда: 1. Тыквенный крем-суп. Тыква - один из символов осеннего сезона. Готовя из нее крем-суп, добавляю немного карри, имбиря и кокосового молока (если есть дома). Это придаёт необычный насыщенный вкус! 2...

Пока едим одну банку, я сразу делаю новую, и так всю осень, пока есть своя домашняя капуста! Капуста получается просто божественной! Ингредиенты на 3-ёх литровую баночку: Капуста - 1,5 кг. (нашинкованная) Яблоки - 300 гр. Морковь - 200 гр. Виноград без косточек - 500 гр. Для маринада: Вода - 1 литр Растительное масло - 100 мл. Сахар - 75 гр. Соль - 25 гр. Лавровый лист - 3 шт. Чёрный перец горошком Мята - сушёная 0,5 ч.л. или несколько листиков свежей Уксус 9% - 1 ч.л. Способ приготовления: 1...