Наверное, каждая хозяйка новогоднего стола уже начала подготовку. Надо ведь продумать количество еды, собрать все рецепты, понять хватит ли на всех гостей, а еще список составить, какие продукты для этого всего потребуются. Так и у меня! Я подготовку начала еще в ноябре, так как мне всегда нужно приготовить, проверить рецепт и вкус, а лишь потом принимать решение - буду ли я ставить это на стол. И если с салатами муж сказал строго - тазик "Оливье" и ведро "Шубы", то с закусками я решила поэкспериментировать...

Празднование Нового года — это всегда радостное событие, полное уюта и тепла. Однако подготовка праздничного стола может потребовать значительных финансовых вложений. Но что делать, если хочется угостить гостей вкусными блюдами, не потратив целое состояние? Есть несколько способов приготовить праздничный ужин бюджетно, но при этом сделать его ярким и запоминающимся. Давайте разберемся, как накрыть новогодний стол без лишних затрат. Первый шаг к экономии — это четкое планирование. Составьте список блюд, которые хотите приготовить, и на его основе — список покупок...