476,4K подписчиков
Хотите удивить гостей оригинальной подачей салата, без которого Новый год не наступит?! По вкусу получается тот же самый салатик, но как красиво он будет смотреться на праздничном столе! К тому же, порционно - что на мой взгляд очень удобно!
👉Итак начнём.
Делаем основу для закуски. Трём на мелкой тёрке варёные яйца, отварной картофель. Лук очень мелко режем. Смешиваем всё это со сметаной и майонезом. Основа для салата готова.
Теперь варёную свёклу трём на мелкой тёрке и слегка ожимаем от лишнего сока. Селёдку мелко режем.
Можно собирать закуску. Делаем небольшую лепешечку из основы, в середину лепешки кладём несколько кусочков селёдки и оборачиваем основой селедку. У нас получается около 18 - 20 шариков. Теперь каждый шарик обтягиваем свёклой, используя кусок целофана. Думаю, что по фотографиям вы отлично поймёте, как быстро это сделать.
И вот такая красивая, оригинальная подача традиционного новогоднего салата «селедка под шубой» нас получилась!
👉РЕЦЕПТ:
2 шт. отварного картофеля (100 г)
2 варёных яйца
1 маленькая луковица (70 г)
1-2 ст. ложки майонеза
1 ч ложка сметаны
100 гр солёной селедки
3 варёные свёклы (400 г)
🔺Друзья, очень жду ваши отзывы: понравилась или нет вам такая оригинальная подача салата «селедка под шубой»
✅👉В этом видео ещё два рецепта Оригинальной подачи традиционных салатов в виде закусок
2 года назад