Подготовка к новогоднему празднику всегда начинается заблаговременно, и один из важных моментов – выбор ресторана для проведения банкета. Если вы хотите, чтобы праздник прошел без неприятных сюрпризов, стоит заранее учесть множество нюансов. В этой статье мы расскажем, как правильно организовать новогодний банкет в ресторане. Выбор ресторана Первый и самый важный шаг – выбор заведения. Обратите внимание на следующие моменты: – местоположение ресторана; – отзывы посетителей; – меню; – вместимость зала; – наличие дополнительных услуг (например, живая музыка или шоу-программа)...

Не секрет, что праздничный банкет на корпоративном мероприятии «съедает» почти половину бюджета. А потому, составляя смету банкетных расходов на предстоящий Предновогодний корпоратив, следует тщательно продумать все детали меню и обслуживания...