Главный новогодний фрукт: почему на Новый год едят мандарины? Так уж сложилось, что главным новогодним фруктом у нас является мандарин – давно завоевавший это престижное звание и не собирающийся с ним расставаться. Даже если провести простой тест, попросив разных людей назвать пять слов, которые так или иначе ассоциируются с Новым годом, все, как один, обязательно вспомнят мандарин. Ведь характерный, невероятный запах мандарина, смешивающийся с хвойным ароматом – вот главное воспоминание о новогодних праздниках...

Появление и запах этого оранжевого фрукта на прилавках магазинов традиционно сигнализирует о приближении новогодних праздников. Сложно представить себе Новый Год в России и странах СНГ без мандаринов. Мандарины – это главный атрибут праздничного стола и любимое новогоднее детское лакомство. За весь год мы не съедаем столько мандаринов, как за январские праздники: среднестатистическая семья за этот период справляется более чем с десятью килограммами этого фрукта. В мире насчитывается более 200 сортов мандаринов, 50% всех мандаринов выращивается в Китае...