Познакомьтесь с ароматизатором ванили и его хитрым двойником, искусственным ароматом ванили. В мире бесконечных вкусовых возможностей есть что-то такое успокаивающее в ванили. Это далеко не так увлекательно, как умами, и не противоречит логике, как вкус спрайта из McDonald's, но он использовался веками и выдержал испытание временем. Вот вам забавный пищевой факт: ароматизатор ванили появился в рецепте мороженого Томаса Джефферсона, и по сей день вы найдете его в мороженом, печенье, зефире и многом другом...

Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на канале "Дачные истории". Раз в году многочисленные кустики омелы перебираются с крон деревьев под крыши многих западноевропейских домов. По старинному английскому обычаю, распространившемуся и на другие европейские страны, перед Рождеством полагается подвесить веточки омелы под потолком в комнате или над входом в дом. Существует поверье, что поцелуй под омелой сулит счастье в любви. Омела — на редкость интересное растение. Ее кустики шаровидной формы висят высоко на ветвях деревьев, словно птичьи гнезда...