Что там у вас в праздничном меню? Дайте-ка угадаю: сель под шубой, оливье, холодец, разносолы, а мандарины на десерт? Извини, любезное игристое, но тебе здесь не рады. Уходи и забирай своего друга кьянти. Ладно-ладно, не буду так категорична. Всё-таки Новый год без шампанского и оливье сам на себя не похож. Так что поделюсь несколькими секретами, как приспособить наши любимые блюда к вину, чтобы было еще вкуснее. В конце статьи вы найдете форму для ваших вопросов. С радостью отвечу на них в следующих...