Не представляю новый год без традиционного салата "Оливье"! Существует множество вариантов этого салата. Но количество и сочетание ингредиентов в моем варианте для меня самое удачное. Рецепт: картофель средний - 3 шт., морковь средняя - 1 шт., яйца - 3 шт., ветчина - 300 гр, соленые огурцы среднего размера - 4 шт., лук репчатый - 1 шт., зеленый горошек консервированный - 1 маленькая банка, соль, майонез. Сначала приготовим овощи. Картофель, морковь и яйца варим до готовности и остужаем. Овощи...

Оливье - это русское блюдо, которое обычно готовят на Новый год. История этого салата началась в 1860-х годах в Москве, когда его придумал итальянский повар Лючано Оливье, который владел рестораном "Эрмитаж". Салат был очень популярен среди посетителей ресторана и быстро стал известен за его пределами. Чтобы приготовить оливье, вам понадобятся следующие ингредиенты: - 4-5 картофелин - 3-4 моркови - 4 яйца - 200 г вареной колбасы - 1 банка консервированных горошка - 1 банка маринованных огурцов - 1 луковица - 200 г майонеза - зелень для украшения Шаги приготовления: 1...