4321 читали · 6 лет назад
Какой салат оливье надо готовить на этот Новый год
Сегодня я замахнусь на святая святых русского Нового года. Оливье!!! И это будет простой оливье с кальмарами и другими морепродуктами, но есть и еще один секрет!!! Ингредиенты: Приготовление: Картофель, морковь и яйца заранее отвариваем. Очищаем и даем им остыть. В кастрюлю наливаем воду, добавляем 6 лавровых листиков, выдавливаем сок половины лимона и бросаем от него шкурку в воду. Так же в кастрюлю отправляем стебельки от пучка укропа, маленький острый перчик, несколько раздвавленных тыльной стороной ножа зубчиков чеснока и наливаем соевый соус (примерно 50-70 мл)...