Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хотелось бы обсудить такую, с первого взгляда, простую тему салата Оливье. Не за горами Новый год, поэтому будем готовить сани с лета. То есть вооружаться рецептом традиционного новогоднего салатика уже сейчас. Казалось бы, что может быть проще, чем приготовление Оливье. Все мы еще с детства помним этот вкус. И особенного секрета приготовления тут нет. Но фантазия изобретательных хозяюшек не стоит на месте. На сегодняшний день вы можете встретить оливье с колбасой, мясом, капустой и многими другими ингредиентами...

С Новым годом, друзья - дзеновцы! Ну вот и распечатали 2023-й! Позади предпраздничные хлопоты. Подарки вручены и получены. Холодильник забит. Но смотря на это завтра буду варить борщ-как же без первого. А сегодня едим праздничные блюда и валяемся.  Традиционный Оливье на следующий день ещё вкуснее кажется. 😁 Помню, что раньше мама называла его Столичный. Мы готовили его только на праздники. Сейчас же этот салат стал ходовым. Готовлю его довольно часто...